Khởi Nghiệp đưa ra ở phần 1, bạn đã có những suy nghĩ như thế nào rồi? Hãy cùng tìm hiểu những bước tiếp theo để có thể kinh doanh hiệu quả hình thức cà phê di động nhé!

Có một nhà cung cấp nguyên liệu cà phê hạt rang xay ổn định

Có một nhà cung cấp cà phê ổn định. Ảnh: Battlecreek Coffee Roasters|Unsplash.

Nhiệm vụ tiếp theo quan trọng sau những bước chuẩn bị vị trí, dụng cụ chính là tìm cho mình một nhà cung cấp hạt cà phê rang xay ổn định. Cà phê sẽ là một hình thức uống linh hoạt và thu hút nhiều đối tượng nếu nó thực sự “hợp khẩu vị”. Nếu muốn chắc chắn nhất, bạn cần cân nhắc kỹ khâu nguyên liệu đầu vào để đảm bảo xe đẩy của mình sẽ làm ra được cốc cà phê ngon, an toàn, chất lượng nhất.

Tập trung vào thị trường và cách quảng bá loại cà phê của bạn

Để khiến “tiếng tăm” của mình có cơ hội vượt xa hơn một phạm vi chiếc xe đẩy thì những tờ rơi in ấn các loại đồ uống hoặc thông tin liên lạc phải luôn có sẵn trong xe đẩy. Cần tận dụng lợi thế của các công cụ truyền thông xã hội khác nhau để thực hiện các chiến dịch tiếp thị. Thế giới ngày nay ngày càng nhỏ bé hơn, nhỏ hơn nhờ có công nghệ vì vậy hãy sử dụng bất cứ công cụ nào mà bạn thấy nó hợp lý.

Sử dụng bất cứ công cụ nào có thể quảng bá. Ảnh: Dominika Roseclay|Pexels.

Tự khẳng định thương hiệu

Hãy thiết kế một logo bắt mắt, có thể liên tưởng đến một linh vật hay hình tượng nào đó mà có thể làm cho thương hiệu của bạn đáng nhớ hơn. Nó phải là một cái gì đó mà khách hàng nhận ra ngay lập tức và không nhầm lẫn với những đối thủ cạnh tranh. Hãy mạnh dạn chi tiêu một khoản đề đầu tư cho vấn đề này. Bởi giá trị của nó nằm ở việc giúp khách hàng nhớ đến tên của bạn khi họ đang tìm kiếm dịch vụ cà phê tại địa phương.

Phục vụ cà phê từ sáng sớm

Nếu muốn kinh doanh quán cà phê di động, bạn chắc chắn phải nắm được rằng đây là hình thức kinh doanh nhắm đến đối tượng khách hàng thường xuyên phải đi làm buổi sáng sớm. Những khách hàng này có thể phải dậy sớm trong một tâm trạng mệt mỏi, họ đã phải thức khuya để làm việc hoặc chở những đứa con của mình đến trường, thậm chí còn chẳng có thời gian tự pha cho mình một cốc cà phê. Và, cà phê di động là một “cứu cánh” nhanh chóng tiện lợi.

Tập trung bán cà phê vào sáng sớm. Ảnh: Jonas Mohamadi|Pexels.

Điều thứ hai, bạn phải tận dụng khoảng thời gian khi những hàng cà phê còn chưa mở cửa, và chiếc xe đẩy cà phê sẽ là lựa chọn hợp lý. Bạn luôn có thời gian linh hoạt hơn, không bị phụ thuộc vào bất cứ ai nên cần tận dụng điều này để thu hút những khách hàng tiềm năng.

Tham gia vào những sự kiện liên quan đến cà phê

Bạn có thể tham gia vào một số sự kiện tại khu vực mà mình kinh doanh để hình ảnh của bạn được nhiều người biết đến hơn nữa. Một vài người có thể giúp bạn xây dựng doanh nghiệp bằng cách giới thiệu các dịch vụ của bạn cho khách hàng của họ. Nói chung, việc mở rộng các mối quan hệ, thường xuyên tham dự sự kiện không bao giờ là thừa khi bạn muốn kinh doanh một hình thức nào đó.

Tóm lại, để bắt đầu hình thức kinh doanh cà phê di động, có thể sẽ rất khó khăn. Tuy nhiên, nếu đã quyết tâm chuẩn bị đâu ra đó những kỹ năng cần thiết và sự kiên trì thì hãy bắt tay vào công việc ngay thôi!

Nguồn: Clb Khởi Nghiệp Cà Phê

Phần trước: “Bí kíp” kinh doanh quán cà phê di động cho người ít vốn (P1)